(І) силікат магнію, (ii) тристилікат магній, E553A

Магнієвий силікат і трислікат магній мають форму дрібних порошків або кристалів пластини білі. Харчова добавка E 553A не має вираженого запаху та смаку. У природі силікат і трислікат магнію виникає в таких мінералах, як протентатіт, кліненстатіт, естатіт, гіровик (стеатіт). У воді та етанолі, силікати магнію не розчиняються. Він отримують шляхом добавки E-553A шляхом кристалізації склянки необхідної композиції в умовах нагрівання до 1000 ° С - 1100С. Існує також спосіб спікання сумішей стехіометричних кількостей кремнію та оксидів магнію. Прийнятне прокалювання гідросилікатів магнію.

У харчовій промисловості силікат магнію допустимий для використання у виробництві порошкового молока, сухого крему, цукрового піску, порошку декстрози. Крім того, харчова добавка E553A додається до продуктів, упакованих у фольгу, спеції, тверді та гвинтівкові сири, сирні продукти, сипучі сухі порошкові продукти, сіль, солі, замінники, цукор, замінники цукру. Крім того, силікат магнію є частиною продуктів, вироблених у вигляді таблеток, біологічних порід, солодких кондитерських виробів з цукровим супресивним. На додаток до харчової промисловості, добавка E553A використовується в косметичній промисловості як частина порошків, порошків, розсіяних тіней для віку, Румян. У медицині силікат магнію використовується як компонент порошку. Речовина також бере участь у процесі виготовлення каучуку, паперу, фарб, лаків, твердих мастильних матеріалів, кераміки як наповнювача.

Максимальна добова доза силікату магнію, безпечна для здоров'я не описана. Є певні технологічні норми використання добавки E553A у харчовій промисловості, яка не повинна бути перевищена. Таким чином, максимальна кількість силікату магнію в різних продуктах може варіюватися від 10 до 30 грамів на кілограм готового продукту. Немає негативного впливу на організм людини, ця харчова добавка не має.