Рецепти: Десерти


Десерт "Дюкан" з ревенем та йогуртом

Легкий та корисний десерт, який поєднує ніжну йогуртово-творожну основу з ароматним ревенем. Ідеально підходить для сніданку або як солодке завершення обіду. Смакові нотки ванілі чи кориці надають страві пікантності, а ревінь додає свіжості та вітамінів. Доповнений вівсяними висівками для збалансованого харчування.
check_circle Атака
check_circle Чергування
check_circle Закріплення
check_circle Стабілізація
history_toggle_off Підготовка: 5 хв
av_timer Готування: 5 хв
av_timer Загальний час: 10 хв
group_work Кількість порцій: 1
summarize йогурт без добавок, 0% - 100 г; зернистий творог без добавок, 0% - 50 г; підсолоджувач за смаком - 1-2ч.л.; ароматизатор на вибір (ваніль, мигдаль тощо) - 1-2 краплі.
Дивитись рецепт chevron_right

Тирамісу від шеф-кухаря Жлассі

Десерт готується шляхом випікання повітряного бісквіту на основі білків і жовтків з додаванням лимонної цедри, просочування його кавою, викладання у кілька шарів разом із кремом із кукурудзяного крохмалю, збитих яєць та сиру, і завершення посипкою какао для подачі після охолодження.
highlight_off Атака
check_circle Чергування
check_circle Закріплення
check_circle Стабілізація
history_toggle_off Підготовка: 10 хв
av_timer Готування: 30 хв
av_timer Загальний час: 40 хв
group_work Кількість порцій: 4
summarize яйце - 3 шт.; цукрозамінник - 26 таблеток / 6,5 ст. л.; ароматизатор "Ваніль" - 1 ч. л.; цедра - половина лимона; кукурудзяний крохмаль - 4 ст. л.; сухі дріжджі - 2 г; кава (для просочування) - 50 мл; знежирене какао (для посипки) - 2 ст. л.; знежирене молоко - 400 мл; жовток - 1 шт.; ваніль / ароматизатор - половина стручка / кілька крапель; знежирений творог (0%) - 200 г.
Дивитись рецепт chevron_right

Категорії рецептів