Палео дієта: Розгляд дієти, споконвічних продуктів, що включають м'ясо, рибу та овочі
Палео дієта, що також відома як "дієта первісної людини" або "дієта пещерної людини", набрала популярності завдяки своїм принципам повернення до основ харчування, властивих сучасникам нашого далекого предка - людей епохи палеоліту.
Читати статтю
Глікемічний індекс та Глікемічне навантаження
Глікемічний індекс (ГІ) є одним із фундаментальних понять у сучасній дієтології та нутріціології. Концепція глікемічного індексу була вперше представлена в 1981 році Девідом Дженкінсом, професором Університету Торонто. Основною ідеєю є класифікація продуктів на основі їхнього впливу на рівень глюкози в крові після споживання.
Читати статтю
Розглядаємо декілька способів подолати бажання переїсти
Переїдання є поширеною проблемою, з якою стикаються багато людей. Це стан, коли ми споживаємо більше їжі, ніж потребує наше тіло. Часто це відбувається без реальної потреби в їжі і супроводжується почуттями вини та незадоволення. Переїдання може мати негативний вплив на фізичне та емоційне здоров'я, а також призводити до набору зайвої ваги.
Читати статтю
ТОП легкозасвоюваних продуктів
У цій статті ми розглянемо, що таке легкозасвоювані продукти, яку вони мають важливість для організму і як їх правильно включити в раціон. Також ми підготували для вас ТОП-5 легкозасвоюваних продуктів у кожній категорії, щоб ви могли скласти своє меню, яке буде максимально корисним і легким для організму.
Читати статтю
ТОП білкових продуктів
Білкова їжа є одним з найважливіших компонентів здорового харчування. Вона має велике значення для нашого організму, оскільки білок є будівельним матеріалом для клітин, гормонів, ферментів та антитіл. Тому важливо знати, які продукти містять найбільше білка та як їх включити до свого раціону.
Читати статтю
М'ясо: ворог чи друг?
М'ясо є важливим джерелом багатьох необхідних для організму речовин, таких як білки, вітаміни та мінерали. Воно містить амінокислоти, які є будівельним матеріалом для клітин та тканин організму. Також м'ясо є джерелом вітаміну В12, який не зустрічається у рослинних продуктах і є необхідним для нормального функціонування нервової системи та утворення червоних кров'яних тілець.
Читати статтю
Антиоксиданти: чому вони так важливі?
Антиоксиданти - це речовини, які відіграють важливу роль у підтриманні здоров'я нашого організму. Вони є невід'ємною частиною нашого харчування і можуть бути знайдені в різних продуктах. Важливість антиоксидантів полягає в їх здатності боротися зі шкідливими вільними радикалами, які утворюються в організмі під час метаболічних процесів та впливу зовнішніх факторів, таких як вплив сонячних променів та забруднення навколишнього середовища.
Читати статтю
Поради для того, аби тримати себе в формі зимою
Зима - це час, коли багато людей стикаються зі зниженням активності та змінами в харчуванні. Але це не означає, що ви не можете тримати своє тіло в формі протягом зимового сезону. Ось кілька загальних рекомендацій, які допоможуть вам залишатися здоровими та активними протягом зими.
Читати статтю
