Стеарат магнію, E572
Магнієвий стеарат E572, або магнієва сіль стеаринової кислоти, являє собою речовину у вигляді маленького мила білого порошку. Це добре розчинний у спирті, в маслах, але не розчиняється у воді, стеарат магнію виготовляється з тварин та рослинних масел.
Стеарат магнію використовується в основному в косметичній промисловості та фармакології. Він використовується як наповнювач, заснований на декоративній косметиці, наноситься у порошку, як сполучний компонент, збільшує об'єм продукту. У мінеральній косметиці вона не дозволяє утворювати грудки, спікання, покращує свою консистенцію.
Широко використовується для приготування кремів, лосьйонів, бальзамів, шампунів та інших косметичних засобів.
У фармакології E 572 використовується як допоміжна речовина для приготування лікарських засобів.
Варто бути уважним до стеарату магнію, оскільки це може бути нестабільним поблизу окислювачів. Він має властивість вогнестійкості.
Людське тіло впливає на речовину седативної дії. Не небезпечно для використання у допустимі добову дозу до 2500 мг / кг на добу. E-572 сприяє асиміляції кальцію, сприятливо впливає на репродуктивну систему, зміцнює серце та судини, нормалізує роботу внутрішніх органів, стабілізує ендокринну систему, збільшує міцність кістки, покращує травлення.
Але слід пам'ятати, що потрапляючи в шлунок людини, стеарат магнію реагує з іншими речовинами. Коли він взаємодіє з соляною кислотою у нашому шлунку, формується сульфат магнію. У поєднанні з іншими лікарськими засобами, алкоголем або енергетичними напоями, ця речовина може завдати шкоди нашому здоров'ю. Ось чому він не варто використовувати E572 з вищезгаданими продуктами.