Сульфати калію, E515

У природі сульфат калію можна знайти у полях калієвих солей і у воді солоних озер. Речовина була відкрита в 14 столітті. Сульфат калію E515 має форму білого або безбарвного кристалів, а також кристалічний порошок, наділений конкретним смаком гіркого солі. Добавка добре розчинна у воді та практично нерозчинні у етанолі та лужних концентрованих розчинах. Сульфат калію міститься в ряді продуктів. Він знаходиться в буряках, маслах з пророщених пшеничних зерен, морських коробки, мигдалю, сиру, шпинату, нежирної яловичини, апельсинів, лимонів, бананів та свіжих овочів, які зазвичай покривають зелені листя.

У харчовій промисловості, добавка E515 найчастіше використовується як замінник солі. Крім того, сульфат калію виступає як регулятор кислотності у напоях, поживне середовище у процесі приготування рідкої консистенції дріжджів, а також жито ярмо, також як джерело живлення мінералів. В основному сульфат калію використовується в сільському господарстві як цінне добриво для натрію-підзоличних грунтів, поганого калію та інших мінералів. Добавка E-515 з'являється у скляному виробництві, барвниках. У аналітичній хімії речовина застосовується у процесі перекладу складно розчинні хімічні сполуки для легкого твердого тіла.

Сульфат калію необхідний для тіла як постачальника кисню за клітинами. Він несе відповідальність за енергетичний баланс. У разі недостатнього вмісту E515 можна спостерігати втрату волосся, сухою шкірою, лупи, втома. Однак вам потрібно ретельно обробляти речовину. Введення сульфату калію призводить до механічного роздратування та запалення. Зв'язок шкіри E515 стає роздратуванням. Якщо ви використовуєте надмірну кількість добавки в їжі, то ймовірність розладу шлунка та роздратування всього травного тракту є високою. Іноді постійне споживання дієтичної добавки закінчується отруєнням тіла. Вдихання речовини загрожує роздратуванням і запаленням дихальних шляхів.