Полівінілпіролідон, E1201

Полівінілпіролідон E1201 аморфний порошок, білий або світло-жовтий відтінок, гігроскопічний. ПВП, повідон або полівідно - це водорозчинний синтетичний N-вінілпіролідон полімер з гігроскопічності до 40%. Він розчиняється в спирті та хлороформі, шляхом меншини на повітрі. Він здатний утворювати стабільні комплекси з поліфенолами вина, пива та інших рослинних фенольних речовин.

При виробництві дієтичних добавок (біологічно активні добавки) до їжі у вигляді таблеток, згідно з технологічною інструкцією. Як підсолоджувач у харчовій промисловості. Полівінілпіролідон E-1201 у виноробному заводі використовується для стабілізації виноградних матеріалів, схильних до зворотних колоїдних хмар. Для запобігання корекції білих вин або морозу. При пивоварі, щоб стабілізувати пиво.

Використовується:

У фармацевтичній промисловості як зв'язуючого агента (оболонка для таблетових лікарських засобів). Крім того, для фармакодинаміки використовується ПВП, повідн або полівідон, є основою для виробництва дезінфікуючих лікарських засобів, таких як гемоди-н. Використовується як допоміжні лікарські засоби для розчинності лікарських засобів у рідкій та напіврідкій формі (м'які желатинові капсули та сиропи). У виробництві мазей, позу йод, у розчинах для контактних лінз тощо. У молекулярній біології як блокуючий агент.

У виробництві клею для поштових марок і конвертів. Використовуються як загусники в зубних пастах, гелях, шампуні та ін Як спеціальні добавки у склопластику, чорнило для струменевих принтерів, папір для струменевих принтерів тощо. У виробничій технології фільтрів для очищення води тощо.

Полівінілпіролідон E1201 без змін виводиться нирками і вважається безпечним. Індивідуальні алергічні реакції можливі на ПВП, повідню або полівідню з внутрішнім використанням. Це пов'язано з індивідуальною нетерпимості до ПВП.