Аноксомер, E323

Anoxer (E323) - це харчова добавка, яка відноситься до категорії антиоксидантів, які призначені для запобігання окислення, будь-які зміни, пов'язані з кольором харчових продуктів та появою гіркоти в харчових продуктах, а також для збільшення їх зберігання період. Композиція харчової добавки E323 включає кополімерний дивініл бензол та треттулгідрокнон. Хімічна формула харчових добавок - х = CH3, OSN3, бігова. Аноксзер існує у вигляді білого порошку. Харчова добавка E323 легко розчиняється у жирних розчинниках. На середньому рівні випікаюча добавка anoxomer або E323 розчиняється в спирті та маслі, і взагалі не розчиняється у воді та гліколі. Адвокатська добавка може бути отримана наступним чином: поліконденсація Divinylbenzene з гідрохіноном та протектором та застосування домішок. У певному випадку олігомерних фенолів. Слід також зазначити, що ця харчова добавка є високомолекулярним продуктом, який не розбивається, а не поглинається.

E-323 харчова добавка була дозволена для використання на території Російської Федерації виключно як антиоксидант та антиоксидант згодом заборонено. Аноксерна добавка використовується для запобігання окислення масел та жирів у кількості до 0,5%. Харчова добавка E323 може бути в харчових продуктах, що включає рослинну олію та тваринний жир.

Харчова добавка Anoxer заборонена для використання у всіх країнах Європейського Союзу, оскільки E323 не поглинається людським тілом і може призвести до різних ризиків і небезпеки для себе здоров'я людини. Допустимий щоденний допуск до тіла харчової добавки anoxomer - 8milligrams на кілограм маси тіла щодня. Опис можливих небезпек, що ця дієтична добавка сама по собі, немає гігієнічних стандартів. У встановлених стандартах харчових продуктів не згадується. На території Російської Федерації дозволяється використовувати тваринні жири та рослинні масла, які використовуються для приготування їжі з використанням високих температур, а також у жирах та масел (кулінарні жири), що використовуються для обсмажування в наступній кількості - до 5 грамів на кілограм ваги, для жирового продукту.