Етоксіхін (Etoxychin), E324

Етоксичин або E324 - це харчова добавка, консервант та антиоксидант. Міжнародне ім'я - етоксиквін. Відомо також наступні синоніми E324 - Сантохін, 6-етокси-1,2-дигідро-2,2,4-триметилксинолін. Молекулярна формула етоксичину є C14H19NO. Якщо ми говоримо про фізико-хімічні властивості добавки, то необхідно враховувати, що, коли світлові промені, етоксичик здатний до полімеризації та фальсифікації. Можливі небезпеки з гігієнічних стандартів виключені.

Eto Etoxychin харчова добавка використовується в першу чергу як консервант та антиоксидант, щоб запобігти зворотному зв'язку, їх окиснення та збільшення їх періоду зберігання. E-324 також дуже часто використовується в спеціях, щоб зберегти свій колір в результаті окислення. Етоксичин виконує не тільки роль консерванту, але й роль пестицидів, тобто кошти, які успішно бореться з різними шкідниками. E324 ідеально захищає фруктові дерева, такі як груші або яблуні, від шкіри, а також від окислювального самонагрівання капелюхів та тортів. Етоксихін використовує найчастіше у вигляді 0,05-0,3% водонавантажувача. Етоксичин також використовується для стабілізації полімерів та палива або для відвердження гуми. Слід зазначити, що, незважаючи на широкий спектр застосувань E324, на території Російської Федерації, використання етоксихіну як дієтичного добавки суворо заборонено, а також заборонено виробництво інших харчових продуктів, призначених не тільки для годуючи людей, але і тварини. Однак етоксичин використовується в тваринництві, оскільки це важливий антиоксидантний корм, а при використанні антиоксидантної його шкідливості для тіла не було точно принесено. Однак навіть етоксичин використовується в харчуванні тварин, він ніколи не зможе замінити природні антиоксидантні вітаміни.

Етоксичин дуже негативно впливає на організм людини. Це пов'язано з величезною кількістю проблем зі здоров'ям, у тому числі з накопиченням в організмі токсичних речовин та з розвитком раку. Однак, в залежності від дози використання етоксихону, це може запобігти раку, асоціювати канцерогенні речовини та ферменти. Для тварин допустима щоденна ставка становить 0,0075%. E324 суворо заборонено використовувати дітей.