Діоксид титану, E171

Діоксид титану, E171
  • E171, E-171, ENG: E171, E-171, діоксид титану
  • Харчові барвники
  • Умовно безпечний

Хімічна структура Е-171 діоксид титану, відбілювання речовин діоксиду титану та титанові речовини Беліл. При нагріванні він пофарбований у блідо-жовтий відтінок. В основному використовується у виробництві всіх видів кріплень та мазей алергії. Відповідно до його хімічних властивостей речовина є інертною і не розчиняється у воді. Він використовується при виробництві сухого молока для допуску та деяких швидких сніданків також у виробництві жувальної гумки як відбілювача. А також за допомогою діоксидів, крабові палички відбілюють. Масово використовувати в харчовій промисловості з 1994 року як харчовий барвник. Барвник використовується в харчовій промисловості, головним чином, для ефекту відбілювання.

Фарба E171 застосовується в більшій мірі в промисловості - промисловості для виготовлення різних фарб та лакових пігментів. Субстанція вважається хорошим помічником з шкідливого сонячного світла, і запобігає захворюванням раку шкіри. Використовується при виготовленні різних затворів для покриття зварювальних електродів. А також у виробництві для відбілювання ламінованого паперу та гумових виробів. При виготовленні оптичного скла, має вогнетривкі властивості. Діоксид титану виконується за допомогою методу сульфату з концентрату ільменіту або використовуючи метод хлориду, одержуючи з титанового тетрохлориду. Норма харчової добавки не повинна перевищувати 1% на добу.

Передозування не бажано, особливо люди з слабким імунітетом. При вдиханні порошок барвника може призвести до раку.

- Може викликати захворювання печінки та нирок. При проведенні експерименту з науковцями з Каліфорнії було виявлено, що діоксид титану, який вважається безпечним інструментом, не так для цього. Порошок діоксиду додавали експериментальні гризуни у воду, протягом п'яти днів, ланцюг ДНК був порушений, деформація хромосом. До цих пір вважалося, що E-171, який містить діоксид титану, нешкідлива інертна речовина не викликає хімічних реакцій у живих організмах. Однак останнє дослідження вказує на протилежну сторону, наночастинки мають сильний механічний вплив на живі клітини та знищують їх природну структуру.