Каротиновий етиловий ефір, E160F

E-160F добавка - це синтетичний аналог харчового барвника E-160A. Ефір етил-каротичного кислоти. Вироби жовті, помаранчеві, рожеві та червоні кольори. Барвник стійкий до дії світла і температури. E160F добавка заборонена у багатьох країнах світу.

E160F використовується в харчовій промисловості, щоб дати забарвлення консервованих фруктів, хлібобулочних та макаронних виробів, морозива, заскленого сировини, соусів, приправ, копченої риби, алкогольних та газованих напоїв.

Етиловий ефір каротичної кислоти не повністю вивчений, тому немає даних про його негативний вплив на організм людини. Оскільки добавка заборонена, передбачається, що це токсичний вплив на деякі органи та системи. Можливі алергічні реакції на барвник.