Saffron, E164

Saffron, E164
  • E164, E-164, ENG: E164, E-164, шафран
  • Харчові барвники
  • Умовно безпечний

Харчова добавка E164 шафран відноситься до категорії барвників. Вона давно отримала славу, навіть у ті часи, коли реальні експедиції надсилаються для спецій, і вони оцінювалися за вагу золота. Шафран має природне походження, виробляють цей барвник від сушених квітів посіву шафрану. Колір E164 має яскравий апельсин. З арабської, назва "Шафран" (Азафран) перекладається як "жовтий". Він також відповідає його ім'ям - шафран.

Перші письмові згадування цього спецій відбуваються три тисячі років тому до н.е. У документах, виявлених на території Месопотамії. Характерно, що як вже в давнину, шафран не міг дешевше. Наприклад, у середні віки за 400 грамів шафрану, можна замінити відмінний арабський жеребець. В даний час ціна барвника E164 легше розрахувати золото. Згідно з останніми даними, лише триста тонн цієї спеції виробляють на планеті за рік. Ця цінова політика цілком пояснюється. Процес спецій є досить складним і трудомістким.

E164 отримується шляхом обробки квітів крокусу, рослин рослин ірису. Спочатку це виглядає як помаранчево-жовті нитки. Така кольорова гамма пов'язана з присутністю крокуна в них.

В основному, шафран Е-164 використовується в хлібобулочному та кондитерському бізнесі, він додається до випічки та солодкості, що дає їм апетитний жовтий колір. Крім того, штукатурна тонована продукція алкогольної промисловості. На додаток до приємного кольору, харчова добавка E164 має тонкий і приємний запах і використовується як ароматизатор.

Досвідчені кухарі часто звертаються до цієї спеції, щоб дати незвичайний запах, смак і приємні кольорові страви з м'яса, риби та овочів. Знаючи гурмани додають шафран в чай ​​і каву, а також різні безалкогольні напої. Крім того, спецій можна знайти в елітному кафе як частина дорогих десертів.

На додаток до харчової промисловості, шафран може бути виявлений у текстильній промисловості, однак, в окремих випадках. За допомогою E164 іноді фарбують шкіру та натуральний шовк.

У деяких дорогих фарбах фарби є рідкісний натуральний барвник E164 шафран.

При створенні декору, дизайнерів періодично використовують цілі квіти шафрану. Дозволяється використовувати в харчовій промисловості у всіх країнах світу.

Численні цілющі властивості пов'язані з Шафраном, і не є обструктивним. E164 Добавка сприяє виробництву людського тіла радового гормону, і це, у свою чергу, дає позитивний результат у боротьбі з меланхолічними та депресивними станами, болем, апатією. Завдяки шафрані, перетравлення покращується, процеси очищення відбуваються в лімфи, нирки та печінка очищаються. Посилюється респіраторна система, знижується ризик розвитку носоглотки. Існує очищення та відкриття кровоносних судин, результати обурені у вигляді судоми. Також, шафран сприятливий вплив на обличчя, стан шкіри, потенційність покращується.

Сучасні медичні технології дозволяють застосовувати шафран у процесі корекції складного бачення, виходячи з нього, вони створюють препарати та очні краплі. Також з капюшонів і настойки Саффран роблять настойки для загального зміцнення людського тіла.

Якщо ви регулярно приймати молоко з додаванням шафрану, ви можете покращити пам'ять, а крім того, це створить сприятливі умови для зростання тканин мозку. Миттєва суміш з зображенням Шафрана з медом була використана для дроблення та видалення каменів з нирок. Сумки, засноване на легкий розчин шафрану, допомагають впоратися з вухом та головним болем.

Для тих, хто хоче схуднути і виглядати чудово, то рекомендується ввести E164 до вашої дієти. Спеції допомагає зменшити відчуття голоду і збільшує тонус. Спеція з синдромом похмілля ідеально справляється. Але протипоказана алкогольними напоями, зокрема у вино-інтоксикації з такого коктейлю, буде набагато швидше, ніж зазвичай, і буде сильнішим.

Шафран має протипоказання. Він не може бути використаний вагітними жінками, оскільки він має сильно тонічні властивості. Загалом, його можна використовувати лише за дуже малими порціями, оскільки кілька грамів спецій, взятих всередині, зокрема, свіжої та високої якості, можуть спричинити отруєння і навіть призвести до смерті.

Мінімальна добова доза, безпечна для використання людини, не описана в спеціальній літературі.