Пропілпарабен (Propilparaben), E216
E216 - це харчова добавка, яка використовується в промисловості як консервант. Але багато компаній та виробляється йому як пропілпарабен. У хімічній добавки це вказано наступним чином: C10H12O3. Це одержується з парагідробензойної кислоти та смоли Syntrax. Неповоротний консервант не містить бензойної кислоти. E216 в основному проявляється кислотні властивості. Це (добавка) має порошкоподібний вигляд білого кольору. Іноді його картина може взяти сірувато відтінок. Цей консервант має здатність розплавити при температурі 97 градусів і вище. У воді вона практично не розчиняється. Але розчинний у спирті, пропіленгліколі, має низьку токсичність, не має сенсибілізації та подразника. Незважаючи на те, що в природі цей консервант існує (у деяких типах рослин та комах), він витягується синтетичним способом для промисловості.
E216 має виражену антимікробну активність і має властивості інгібують ріст бактерій, цвіль та різних грибків. У зв'язку з цим ця добавка використовується як консервант у косметичних засобах для використання на відкритому повітрі. Він присутній майже у всіх лосьйонах, шампуні, гелях, кремах та багатьох інших. Для харчових продуктів це не безпечно, тому не використовується в таких продуктах, як цукерки, шоколад, пироги або супи. Хоча існують винятки, незважаючи на те, що використання E-216 у виробництві продуктів харчування заборонено, у тому числі в Росії.
E216 впливає на тонус судин і може підняти тиск. Вважається, що цей консервант є високоякісним. Це також може збільшити ризик раку та інших захворювань. Зокрема, це може спричинити рак молочної залози у жінок, а чоловіки можуть призвести до безпліддя. У зв'язку з усім цим, через наукові дослідження, було виявлено зловмисний ефект Е-216 на організм, тому цей консервант заборонено в ряді країн, у тому числі в Росії та в Україні, оскільки це дуже небезпечно. Хоча справжні дослідження ще не відбулися. Але є інформація (швидше на рівні чуток), що консервант може призвести до різних захворювань від алергічних та злоякісних пухлин.