Бензойна смола, E906

Бензойна смола, E906
  • Бензойська смола, Rosya Landan, E906, E-906, англійська: E906, E-906, бензойська гумка, бензойна смола, бензо-Чарц, bensoin
  • Ароматизатор, антифламування
  • Негативний

Харчова добавка E906 - це суміш бензойної та корицевої кислоти, їх ефірів та ваніліну. Субстанція смоляна, з коричневим кольором, загострюючи бальзамо-смолистий аромат. Бензойна смола розплавляється при температурі від 75 ° до 90-х. Він розчиняється в етанолі, повністю нерозчинний у воді. У природі він знаходиться на деревах наклеєної сім'ї. Їхні стовбури спіймані, збираючи смолу sheard. На свіжому повітрі добавка E906 використовується, щоб швидко затвердіти.

Завдяки приємному насиченому аромату, бензойна смола активно використовувалася як ароматизатор та аромат у виробництві продуктів харчування. З 2008 року добавка E906 в харчовій промисловості припинилася. До падіння монархії в Росії бензойна смола використовувалася як дешева і доступна ерзац у Ладан у церквах. Тепер кадила роси широко використовується для ароматного куріння в індійській та ведичній практиці. Також добавка все ще включена в багатокомпонентні кадило, що використовуються католицьким духовенством.

При вдиханні інгаляцій ладу на основі бензойної смоли роздратування часто спостерігається в дихальних шляхах і складності дихання. Через негативний вплив харчової добавки E906 на здоров'я людини, у 2008 році він був виключений з харчових добавок у більшості країн світу.