Диметилполясілоксан, E900

Диметилполясілоксан, E900
  • Полідиметилсилоксан, диметилсилоксанове масло, силіконові рідини, PMS, силіконове масло, E900, E-900, англійська: E900, E-900, діметилполісилоксан, диметікон, діметилсиліконова рідина, ділетилполіонексан, діметилсиліконове масло PDM, диметил силікон
  • Глазурувальний агент, антифлар
  • Безпечна

Харчова добавка E900 - це прозора, безбарвна і досить в'язка рідина, яка не має певного смаку та запаху. Диметилполісилоксан добре розчинний у вуглецю чотирихлорид, також у хлороформі, бензолу, толуолу, діетиловому спирті та багатьох інших органічних розчинниках. Речовина не розчиняється в етанолі та воді. Диметилполісилоксан одержують шляхом гідролітичної поліконденсації метилхлороізанів. Також можна отримати E900 з каталітичною полімеризацією диметилциклозилоксанів.

Харчова добавка E900 широко використовується у виробництві продуктів харчування. В принципі, диметилполісилоксан використовується як стабілізатор, зв'язуючий агент, інструмент, а також у ролі добавок, що перешкоджає і відстежується. E-900 додається до фрирхальних масел, жирів, деяких соків, консервованих овочів та фруктів (у скляних та металевих банках). Речовина також використовується у виробництві джемів, джемів, мармеладу, желе та інших продуктів, які базуються на фруктах. Часто диметилполісилоксан можна знайти в продуктах з зерна, консервованих та концентрованих супів та бульйонів, безалкогольних напоїв, вин, сидрів, рідини збитим тістом, готовою сумішшю для омлетів, жувальної гумки. На додаток до харчової промисловості, диметилполясилоксан бере участь у процесі виготовлення термостійких мастильних матеріалів, ми є частиною дефокарів. Речовина також є діелектриком у виробництві радіостанцій. Використовується як реагент при обробці шкіри та тканин. Диметилполясилоксан у виробництві фарб та лаків у побутових хімікатів, косметична промисловість широко використовується. Крім того, добавка E900 довела себе в медицині та фармакології як ентеросорбуючі та дезінтезування.

З індивідуальною непереносимості диметилполісилоксану, людина може мати алергічну реакцію. Доповнення не є небезпечним, дозволяється використовувати у всіх країнах світу.